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Wellness am Tisch: frische Rezepte für den Sommer mit einem EVO-Thema

Wellness am Tisch: frische Rezepte für den Sommer mit einem EVO-Thema

Auch wenn die Zeit noch nicht unser Komplize zu sein scheint, herrscht in der Küche der Wunsch, sich Sommerrezepten hinzugeben: praktisch, schnell und leicht. Diese Rezepte für den Sommer, die laut die Verwendung eines nativen Olivenöls von ausgezeichneter Qualität schreien, das in der Lage ist, den delikaten Geschmack der klassischen Gerichte, die unsere Tische im Sommer decken, besser zur Geltung zu bringen.

Die Hitze nähert sich und der Wunsch, in die Küche zu gelangen, sinkt drastisch … und deshalb versuchen wir hier, auf die klassischen frischen und schnellen Rezepte zurückzugreifen, die wir alle lieben und in denen wir gerade rechtzeitig Komfort und praktische Lösungen finden brauchen.

Die Kombinationen sind endlos und selbst wenn wir immer wieder auf klassische Sommerrezepte zurückgreifen, wissen wir, dass unser Geist immer in der Lage ist, neue Ideen, neue Kompositionen und Entdeckungen hervorzubringen, die es schaffen, unsere Tage zu erfreuen und dieses Gefühl der Hitze wegzunehmen dass es uns in den heißen Monaten unterdrückt.

Auch in diesem Fall erweist sich unser natives Olivenöl extra als unbestrittener König aller Zubereitungen, der Farbe, Geschmack und Wohlbefinden in unser Zuhause und darüber hinaus bringen kann. In der Tat bietet Olivenöl auch die perfekte Basis, um uns die richtige Menge an Energie zu geben, die wir kostenlos benötigen, um der Sommerhitze zu begegnen. Also grünes Licht für die Verwendung von nativem Olivenöl extra, in jedem Alter, ohne Unterschied; Ob zum Mittag- oder Abendessen oder als Snack, vergessen Sie in Ihren Sommerrezepten nicht, den letzten Schliff mit unserem nativen Olivenöl extra zu geben … Ihre Familie, Ihre Freunde und sogar Ihr Körper werden es Ihnen danken.

Nehmen Sie also Stift und Papier und lassen Sie uns gemeinsam tauchen, um herauszufinden, wie wir bei Frantoio Bonamini unser EVO mit den klassischen frischen Rezepten für den Sommer kombinieren… denn auch wir werden faul, wenn die Hitze überwältigend wird, aber zufällig ist die Lösung perfekt. Um den Geschmack nicht aufzugeben, ist es immer dasselbe und hier spielen wir zu Hause: Dieser Nieselregen von nativem Olivenöl extra kann die Situation eines anscheinend traurigen Sommergerichts von so zu so verändern.

Santa Giustina, Vert de Vertes und Veneto Valpolicella PDO:
unsere Sommerkollektion

Wenn die Hitze spürbar wird, scheinen sich die Regale unserer leckersten und fruchtigsten Olivenöle extra vergine wie von Zauberhand zu leeren. Tatsächlich möchten unsere vertrauenswürdigen Kunden das richtige Olivenöl auf ihrem Tisch und in ihrer Speisekammer haben, das in der Lage ist, die perfekte Harmonie zwischen ihren Rezepten für den Sommer und dem einzigen Gewürz ohne Rivalen zu schaffen.

Unsere Empfehlungen variieren je nach Ihren Bedürfnissen, aber wir sind der Meinung, dass unsere Sommerkollektion mit nativem Olivenöl extra aus drei unserer großen Namen besteht. Diese Musts, die zu Hause niemals fehlen dürfen oder von denen Sie immer den richtigen Vorrat haben müssen, um nicht auf die klassischen Sommerrezepte zurückzugreifen, die so einfach und schnell, aber definitiv geschmacklos und farblos sind.

Denken Sie daran, dass das Auge immer seinen Teil haben will … sogar am Tisch!

Unser Flaggschiff, unsere Lieblings-gU Veneto Valpolicella, erweist sich dank der klassischen einheimischen Sorten Favarol und Grignano sowie der reichhaltigen pflanzlichen und aromatischen Ladung von Salat und Sellerie, Basilikum und Minze als das beste Olivenöl extra vergine in Kombination mit klassischen Gerichten frischer Sommer wie Carpaccio. Von Fleisch, Fisch und sogar Vegetariern oder Veganern, die von allen geliebt werden und ohne Schwierigkeiten zubereitet werden können, finden sie in unserem am meisten ausgezeichneten und gelobten Olivenöl extra vergine die höchste Geschmackserhöhung.

Wenn wir stattdessen zur unbestrittenen Königin aller Rezepte für den Sommer übergehen, dann passt hier eines unserer traditionellsten Olivenöle ideal zu allen Gaumen: Santa Giustina. Worüber reden wir? Aber reichhaltige, farbenfrohe und leckere Sommersalate; Die grüne Basis des Salats, die leuchtende Farbe der Tomaten und Karotten, die richtige Säure der Essiggurken und die gewinnbringende Kombination jeder Proteinquelle schaffen die perfekte Kombination aus Geschmack, Aroma und Praktikabilität. Das Rezept für den Sommer der Exzellenz! Dieses Gericht verlangt nach einem robusten Dressing, einem Gefühl von Frische, einem aromatischen und entscheidenden Geschmack … und deshalb kann die Kombination nur mit unserem beliebtesten nativen Olivenöl extra erfolgen, das mit einem Großteil der grünen Oliven hergestellt wird. Die Santa Giustina ist in der Lage, die Gerichte und den Gaumen selbst derer zu verfeinern, die immer schüchtern und unsicher waren in Bezug auf natives Olivenöl extra, das die Kühnheit hat, etwas mehr zu wagen als andere.

Wir sind Italiener und als gute Liebhaber der weiten Welt der Kohlenhydrate darf eine Scheibe (oder sogar zwei) guten und knusprigen frischen Brotes niemals auf unserem Tisch fehlen. Die Herstellung einer Bruschetta zum Thema Sommer ist das einfachste und schnellste Sommerrezept, das wir finden können … Panzanella, Avocado-Toast oder sogar die klassische apulische Frisella sind die Sparer vieler unserer Kunden. An diesem Punkt fällt die Wahl für das perfekte Olivenöl extra vergine ohne Zweifel auf unsere jüngste Ergänzung, das Vert de Vertes. Eines der erfolgreichsten Experimente des Besitzers Giancarlo Bonamini, der das einzige Olivenöl extra vergine bringt, das mit einer Auswahl von nur grünen Oliven in der nationalen und internationalen Rangliste hergestellt wird, stellt sich mit seinem duftenden Duft nach Blättern und frischem Obst heraus. Das ideale Gewürz für die klassische und zeitlose italienische Bruschetta, ein Eckpfeiler unserer Sommerrezepte.

Qualitätszusätze zu Ihren frischen Sommerrezepten

Die Gerichte, die wir jeden Tag auf den Tisch bringen, brauchen manchmal nur diese zusätzliche Note, um der Monotonie eines jeden Tages zu entfliehen und jeden Tag zu einer neuen leckeren Entdeckung zu werden. Bonamini-Spezialitäten in nativem Olivenöl extra sind genau das Richtige für Sie!

Sobald Sie unseren Laden betreten, haben Sie eine große Auswahl … Regale und Regale mit köstlichen Köstlichkeiten, die nur darauf warten, genau so verwendet zu werden, wie sie es verdienen, in Ihren Rezepten für den Sommer.

Die für Sie richtige Auswahl umfasst drei unserer Bestseller: Lassen Sie uns sie gemeinsam entdecken!

Unsere entkernten schwarzen Oliven sind genau so, wie Sie es sich vorstellen … einer führt zum anderen. Lecker und köstlich, eingetaucht in das grüne Gold, das die Jungfrau extra replizieren kann, finden sie einen Platz in jedem selbstbewussten Sommerrezept. Von Fleisch über Fisch, von ersten Gängen über zweite Gänge bis hin zum Aperitif sind diese Olivetten einfach unwiderstehlich. Wir empfehlen, immer unsere Maxi-Version zu wählen, da Sie wegen der kleinen Version nicht einmal den Schatten sehen werden.

Ein großer Vorteil unserer Produktion ist unsere Essiggurkenlinie, die mit dem unverwechselbaren Aroma von nativem Olivenöl extra verpackt ist und Sommer-Mittag- und Abendessen mit Freunden bereichern kann. Die knusprige und farbenfrohe Giardiniera, die leckeren und saftigen Artischockenherzen, die leckeren und beliebtesten getrockneten Tomaten sind nur einige der Möglichkeiten, die Ihnen für Ihren Erfolg in der Küche und in Bezug auf frische und schnelle Rezepte zur Verfügung stehen. Zusätze von höchster Qualität … oh, und wir empfehlen eines: Um das kostbare Olivenöl extra vergine dieser Spezialitäten zu verwenden, wird in unseren Rezepten für den Sommer nichts verschwendet.

Wussten Sie, dass als Alternative zu unserem Olivenöl ein anderes gültiges Gewürz das berühmte Pesto mit frischem Basilikum sein könnte? Ja, denn genau wie sich EVO als Quelle für “gute Fette” für unsere Mahlzeit herausstellt, kann Pesto selbst seinen Platz einnehmen, dank seiner Zutaten wie nativem Olivenöl extra, Käse und getrockneten Früchten, alles Produkte, in die es fällt die Kategorie jener “Fette”, die gut für unseren Körper sind und die wir täglich brauchen.

Die Kombinationen auf diesem Gebiet sind endlos und lecker bis zur letzten Gabelung … Pasta und kalter Reis, auf Caprese, auf frischen Salaten von Hülsenfrüchten und Müsli, auf Bruschetta und wir könnten Ihnen auf unbestimmte Zeit auflisten, warum die Wahl unseres Pesto eine der ist Die naheliegendste Wahl für den Erfolg Ihrer schnellen und einfachen Sommerrezepte.

Rezepte für den Sommer? Der gepaarte Wein spielt auch eine Rolle!

Während Sommer und Hitze voranschreiten, lässt unser treuer Begleiter an kalten Winterabenden, das Glas Rotwein, das vor dem Kamin genossen wird, Platz für ein erfrischendes Glas Weißwein, das in Gesellschaft getrunken oder mit einem klassischen Sommergericht kombiniert wird.

Die Welt des nativen Olivenöls extra lässt daher unsere Linie der Cort’Emilia Bonamini-Weißweine außer Acht und begrüßt sie, die perfekten Verbündeten für Sommer-Aperitifs oder Mittag- und Abendessen im Garten.

Um Ihre Rezepte für den Sommer zu begleiten, sind unsere Vorschläge wie folgt:

  1. 1) Soave DOC: mit einem blumigen und weinigen Aroma und einem harmonischen und weichen Geschmack; Es passt perfekt zu leichten und schnellen Vorspeisen und ersten Gängen, zweiten Gängen mit Schalentieren und Fisch im Allgemeinen, weißem Fleisch. ausgezeichneter Aperitif mit Brezeln und Oliven. Es wird gekühlt in Kristallgläsern serviert.
  2. 2) Lugana DOC: Erfrischend wie ein tiefer Atemzug frischer Luft. Es eignet sich perfekt als Kombination mit ersten Gängen, zweiten Gängen mit weißem Fleisch oder See- oder Seefischgerichten. Um nichts zu verpassen, denken Sie daran, all Ihren frischen Rezepten für den Sommer immer diesen Spritzer gutes natives Olivenöl extra hinzuzufügen!
  3. 3) Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry: Der Wein, der den beliebten venezianischen und italienischen Aperitif darstellt. International bekannt, wie sein Bruder Olivenöl extra vergine, hat es den klassischen Duft von reinem Prosecco mit frischen Noten von Früchten und Blumen. Das Gleichgewicht zwischen Aromen, Geschmack und aromatischer Intensität verleiht dem Geschmack eine hervorragende Trinkbarkeit und Angenehmheit. Perfekt für Aperitifs mit Obst oder Fisch, einladend zu leichten ersten Gängen auf Fischbasis. Zum Abschluss passt es hervorragend zu trockenem handwerklichem Gebäck.
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