Olivenölkampagne 2021/2022 NICHT ERWARTET; nur für die Kampagne 2020/2021 verfügbar
Sorte: Favarol and Grignano
Produktionsbereich: D.O.P. Valpolicella (Verona Provinz)
Produktionszeitraum: Ende Oktober
Pressung: Kaltpressung
Säuregehalt: max 0,2%
Farbe: goldenen gelb
Geschmack: leicht fruchtig
Kochtipps: Er passt gut zu Carpaccio von Amberjack, Schalentiersalat und frischem Weichkäse.