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Natives Olivenöl Extra > > 100% italienische Campo di Casa Öl

100% italienische Campo di Casa Öl

Am Ende erweist sich unsere gegenläufige Entscheidung, einen Weinberg im DOC-Gebiet Soave und Valpolicella zu explantieren, um einen Olivenhain zu pflanzen, als eine erfolgreiche Wahl!
Es war 2012, als wir diese wichtige Entscheidung trafen, indem wir uns entschieden, unsere Mühle mit einer grünen Lunge aus 950 Olivenbäumen zu umgeben. Jede Sorte und ihr Standort wurden mit größter Sorgfalt ausgewählt.
Jetzt, nach nur wenigen Ernten, haben wir uns entschieden, dieses Babyöl an den ersten Wettbewerben für Erwachsene, für Erwachsene, teilnehmen zu lassen. Nun, das Kind hat sich bei der ersten Gelegenheit die 2 Blätter des Gambero Rosse verdient und wird von bedeutenden Köchen und Gastronomen, insbesondere in der Fischküche, wegen seiner Eleganz und Finesse gewählt. Ein tolles leichtes fruchtiges (gefährdete Kategorie), das schnell ausverkauft war.
Ab Anfang November 2022 kann es Ihnen das Warten erstatten.

950 Olivenbäume
13 Wahrheit
1 einzigartiger Geschmack

Ein natives Olivenöl extra mit Süßen Noten, die stark mit der regionalen Ebene verbunden sind. Die Form des Etiketts beschreibt unsere Ölivenmühle, die aus 950 Olivenbäumen besteht.

Sorte: Grignano, Frantoio, Leccino, Pendolino, Maurino, Arbequina, Gorgazzo, Rasara, Casaliva, Bianchera, Arbosana, Itrana e Coratina.
Produktionsbereich: Es stammt ausschließlich aus dem Olivenhain, der die Olivenmühle umgibt. Koordinaten N 45 ° 27 ’19,1’ E 11 ° 10 ’09,5
Produktionszeitraum: Ende Oktober
Pressung: Kaltpressung
Säuregehalt: 0,21%
Farbe: von gelb zu grün
Geschmack: ausgewogen mit einem Hauch frischer Früchte
Kochtipps: auf Fisch, auf Pasta, frischem Käse und gekochten Gemüse



            
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