{"id":203541,"date":"2024-06-25T10:30:44","date_gmt":"2024-06-25T08:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.oliobonamini.com\/?p=203541"},"modified":"2024-06-26T09:56:11","modified_gmt":"2024-06-26T07:56:11","slug":"sapori-di-stagione-la-ricetta-perfetta-per-la-pasta-fredda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shop.oliobonamini.com\/de\/blog\/2024\/06\/25\/sapori-di-stagione-la-ricetta-perfetta-per-la-pasta-fredda\/","title":{"rendered":"Saisonale Aromen: das perfekte Rezept f\u00fcr kalte Pasta"},"content":{"rendered":"

Die Jahreszeit hat die T\u00fcren zu wundersch\u00f6nen Tagen ge\u00f6ffnet, die Sonne hoch am Himmel und endlich der Sommer. Wie jedes Jahr l\u00e4sst sich mit Beginn der lang ersehnten Sommersaison beobachten, dass der Wunsch nach warmen Gerichten und Rezepten abnimmt und stattdessen an Praktikabilit\u00e4t und Frische zunimmt. Und genau hier kommt eines der beliebtesten und vielseitigsten Gerichte der mediterranen Ern\u00e4hrung ins Spiel: kalte Pasta<\/strong> oder auch Nudelsalat<\/strong> genannt. Kalte Pasta<\/strong> ist die optimale Wahl, um die Farben des Sommers, die im Sommer so begehrte Leichtigkeit und Frische auf den Tisch zu bringen und jeden Gaumen zu erfreuen, ohne auf Geschmack und Qualit\u00e4t zu verzichten.
\nUnd nat\u00fcrlich sind die W\u00fcrzm\u00f6glichkeiten f\u00fcr kalte Pasta<\/strong> unendlich gering, was sie zu einem der vielseitigsten Gerichte der kulinarischen Kultur des Bel Paese macht.<\/p>\n

\"pasta<\/p>\n

Die besten Rezepte f\u00fcr kalte Pasta<\/strong> erm\u00f6glichen uns eine breite Auswahl, von Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen und veganen Optionen, f\u00fcr einen informellen Anlass wie einen Aperitif mit Freunden oder einen formelleren Abend wie ein Firmenbuffet … Diese kalte Sommernudeln<\/strong> Es erm\u00f6glicht uns auch, mit der Pr\u00e4sentation zu spielen, nicht nur dank der tausend Farben bei der Zubereitung, sondern auch w\u00e4hrend der Servierphase, indem es auf Tabletts platziert oder in praktischen Einzelportionsschalen serviert wird.<\/p>\n

Um Ihren Hunger und Ihre Neugier auf das Thema kalte Nudeln und natives Oliven\u00f6l extra<\/strong> zu wecken, haben wir beschlossen, Ihnen 3 Rezepte f\u00fcr sommerliche Nudelsalate<\/strong> anzubieten, die vollst\u00e4ndig mit Produkten von Frantoio Bonamini<\/strong> zubereitet werden, falls Sie heute Abend Lust haben, kalte Nudeln zu kochen Klicken Sie einfach hier<\/strong><\/a>, um alle Zutaten zu finden, die Sie f\u00fcr diesen Farben- und Geschmacksrausch ben\u00f6tigen.<\/p>\n

Denn ja, Nudelsalat<\/strong> ist sehr einfach zuzubereiten, umso mehr m\u00fcssen Sie auf die Frische und Qualit\u00e4t der ausgew\u00e4hlten Zutaten achten.<\/p>\n

Kalte Nudeln mit Bonamini-\u00d6l<\/h2>\n

1. Kalte Fusilli mit Pesto mit getrockneten Tomaten und entkernten Oliven<\/em> \u2013
\nBonamini EVO-\u00d6l<\/strong> kombiniert: Vert De Vertes<\/strong><\/a><\/p>\n

F\u00fcr dieses erste Rezept f\u00fcr kalte Sommernudeln<\/strong> m\u00f6chten wir mit einem Paukenschlag beginnen und eine der Kombinationen vorschlagen, die wir bei Frantoio Bonamini<\/strong> am meisten lieben und nachahmen, fast so, als ob es unm\u00f6glich w\u00e4re, darauf zu verzichten.
\nUm die W\u00fcrze besser zu bewahren, verbinden sich die in Bronze gezogenen Fusilli<\/strong> <\/a>mit der Frische des Basilikumpestos<\/strong><\/a>, der Lebendigkeit der getrockneten Tomaten<\/strong><\/a> und der S\u00fc\u00dfe der entsteinten Oliven in nativem Oliven\u00f6l extra<\/strong><\/a>. Abschlie\u00dfend gibt es zum Abschluss noch einen Spritzer unseres EVO<\/strong>, das nur aus gr\u00fcnen Oliven<\/strong> hergestellt wird … zur Erf\u00fcllung eines kulinarischen Traums.<\/p>\n

2. Mezze Penne mit schwarzer Olivenpastete und einer Mischung aus Gurken
\nDazu passendes Oliven\u00f6l extra vergine<\/strong>: Or De Noires<\/a><\/strong><\/p>\n

Ein unerwarteter sommerlicher Nudelsalat<\/strong>. Nehmen Sie den Bereich \u00d6l<\/strong> aus dem Bonamini<\/strong>-Produktsortiment mit nativem Oliven\u00f6l extra,<\/strong> kombinieren Sie sie miteinander und Sie erhalten eines der k\u00f6stlichsten Rezepte f\u00fcr kalte Pasta.<\/strong> Die Mezze Penne<\/strong><\/a>, handgefertigt, cremig mit Schwarze Oliven Paste<\/strong><\/a>\u00a0und angereichert mit Proben von Giardiniera<\/strong><\/a>, Champignons<\/strong> <\/a>und Artischockenherzen<\/strong><\/a>. Unser Or De Noires<\/strong> roh, nur aus schwarzen Oliven<\/strong> hergestellt… eine EVO<\/strong>, die so elegant ist wie diese kalte Pastasauce<\/strong>.<\/p>\n

3. Kalte Farfalle mit Sauce aus Oliven und Thunfischfilets –
\nNatives Oliven\u00f6l extra<\/strong> kombiniert: Veneto Valpolicella DOP<\/a><\/strong><\/p>\n

Dieses Nudelformat f\u00fcr kalte Nudeln<\/strong> gibt es zwar nicht in unserem Sortiment, aber die einzige Alternative w\u00e4ren Spaghetti<\/strong> <\/a>gewesen, deren Verwendung wir pers\u00f6nlich f\u00fcr die Zubereitung von Nudelsalat-Rezepten<\/strong> nicht empfehlen. Bleiben Sie bei der Wahl der kurzen Nudeln und diejenigen, die uns sowohl optisch als auch geschmacklich am meisten zufrieden stellen, sind die Farfalle.
\nEine rein italienische Kombination und dar\u00fcber hinaus zertifiziert. Wenige einfache Zutaten wie frische Tomatensauce mit Oliven<\/a>, direkt in den Fischgr\u00fcnden verarbeitete Thunfischfilets<\/a> <\/strong>und das ausgezeichnete DOP-Oliven\u00f6l extra vergine<\/strong> aus unserer Region Veneto Valpolicella<\/strong>.<\/p>\n

Und damit Ihnen nichts entgeht, empfehlen wir Ihnen, Ihre kalte Sommer-Pasta<\/strong>-Kreation mit einem Glas Wein aus der Cort’Emilia Bonamini<\/a><\/strong>-Linie zu kombinieren. Unser Rat?<\/p>\n

\u2022 Soave DOC<\/strong><\/a> mit kalten Fusilli mit Pesto, getrockneten Kirschtomaten und entkernten Oliven
\n\u2022 Valpolicella DOC<\/strong><\/a> mit Mezze-Penne mit schwarzer Olivenpastete und einer Mischung aus Gurken
\n\u2022 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry<\/strong> <\/a>mit kaltem Farfalle in Olivensauce und Thunfischfilets<\/p>\n

shop.oliobonamini.com<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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