{"id":108817,"date":"2022-05-31T12:08:36","date_gmt":"2022-05-31T10:08:36","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.oliobonamini.com\/?p=108817"},"modified":"2022-05-31T15:00:20","modified_gmt":"2022-05-31T13:00:20","slug":"tante-idee-apericena-con-i-prodotti-bonamini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shop.oliobonamini.com\/de\/tante-idee-apericena-con-i-prodotti-bonamini\/","title":{"rendered":"Viele Aperitif-Ideen mit Bonamini-Produkten: der Do-it-yourself-Aperitif im Namen des Geschmacks"},"content":{"rendered":"

Fragen Sie sich, wie Sie einen Ad-hoc-Aperitif organisieren k\u00f6nnen? Einer von denen, die man nicht so schnell vergisst? Ein verst\u00e4rkter Aperitif, der bei satten, zufriedenen G\u00e4sten mit einem L\u00e4cheln im Gesicht endet? Wir sind hier, um Ihnen zu helfen und gemeinsam einzutauchen, um diesen hausgemachten Aperitif zu entdecken, der in italienischen Haushalten immer beliebter wird!<\/p>\n

Aber was ist im Grunde dieser bekannte Aperitif?
\nDer leicht verst\u00e4ndliche Begriff leitet sich aus der Vereinigung zweier W\u00f6rter ab, die Frantoio Bonamini als guter Veronesi-Doc gerne h\u00f6rt und genie\u00dft, n\u00e4mlich: Aperitif und Abendessen. Ein Trend, der in den letzten Jahren aufgebl\u00fcht ist und von Nord nach S\u00fcd einen beispiellosen Erfolg feiert.<\/p>\n

Der Aperitif ist eine unterhaltsame und kreative Alternative und hat alles, was Sie sich von einem einfachen Aperitif w\u00fcnschen k\u00f6nnen, aber mit dem zus\u00e4tzlichen Elan, das Ihnen das Gef\u00fchl eines echten Abendessens vermitteln kann. Auch \u201ehausgemachter Aperitif\u201c genannt, findet die Veranstaltung ihren H\u00f6hepunkt in der nahenden Saison, also im Sommer. Abende, die dem guten Essen, dem besten Wein, der Musik des Augenblicks gewidmet sind, und es ist ein Moment, jeden Ort, sowohl zu Hause als auch weltlich, mit diesem Nervenkitzel zu beleben, den nur ein Aperitif mit allem Drum und Dran geben kann.<\/p>\n

Oft wird die Begeisterung des Abends jedoch von der Panik ged\u00e4mpft, die uns \u00fcberf\u00e4llt, wenn es an der Zeit ist, alles zu organisieren. Welches Aperitif-Men\u00fc zubereiten? Welche Rezepte f\u00fcr einen Aperitif vorschlagen? In welchen Dosen, in welchen Mengen? Kurz gesagt, wie organisiert man einen Do-it-yourself-Aperitif?
\nMit unseren n\u00e4chsten Tipps gelingt es auch Ihnen, Ihren heimischen Ap\u00e9ro-Abend zu organisieren, um die lauen Sommerabende zu \u201eerfrischen\u201c.<\/p>\n

So organisieren Sie einen Aperitif bei Ihnen zu Hause<\/strong><\/h2>\n

Eine der beliebtesten Entscheidungen, insbesondere wenn Sie eine gro\u00dfe Anzahl von Freunden und \/ oder Verwandten bewirten m\u00f6chten, ist es, den Aperitif zu Hause zu organisieren, um bei allen Entscheidungen, die den Erfolg Ihres DIY-verst\u00e4rkten Aperitifs betreffen, freie Hand zu haben .<\/p>\n

Zun\u00e4chst versuchen wir immer, die verf\u00fcgbaren R\u00e4umlichkeiten zu organisieren, um den bevorstehenden Ap\u00e9ro-Abend besser bew\u00e4ltigen zu k\u00f6nnen. St\u00fchle, Sessel, B\u00e4nke oder Sofas sind hier und da verstreut, um die M\u00f6glichkeit zu geben, einen Aperitif bequem und ohne die Notwendigkeit einer festen Position am Tisch zu genie\u00dfen. F\u00fcr den gierigen Teil unseres Aperitifs zu Hause w\u00e4re es optimal, einen bestimmten Bereich nur f\u00fcr Speisen und Getr\u00e4nke zu nutzen; ein mittig platzierter, gut erreichbarer tisch, der keine schlangen und verwirrung stiftet, k\u00f6nnte die abendrettende idee f\u00fcr ihren aperitif mit freunden sein.<\/p>\n

Bei allen Extras wie Besteck, Gl\u00e4sern und Servietten versuchen wir auch beim Do-it-yourself-Aperitif immer den schicken Touch zu geben, der an den verschiedenen Orten zu finden ist. Die Nutzung Ihres guten Service k\u00f6nnte ein guter Ausgangspunkt sein, aber wenn Sie es wirklich nicht riskieren m\u00f6chten, entscheiden Sie sich f\u00fcr Artikel aus recycelbaren Materialien und bevorzugen Sie Materialien wie Bambus anstelle von Kunststoff.<\/p>\n

Nachdem Sie sich gut vorgestellt haben, wie Sie Ihren sommerlichen Ap\u00e9ro-Abend \u00e4u\u00dferlich gestalten, versp\u00fcren Sie sofort das Bed\u00fcrfnis, sich Gedanken \u00fcber das Wichtigste zu machen: vom Wein bis zum H\u00e4ppchen, vom Buffet bis zum Fingerfood \u2026 wir haben f\u00fcr Sie viele perfekte Rezeptideen parat Ihr verst\u00e4rkter Aperitif.<\/p>\n

EVO-\u00d6l und 3 Ideen f\u00fcr einen sommerlichen Aperitif<\/strong><\/h2>\n

Focaccia Oliven\u00f6l extra vergine und grobes Salz<\/strong><\/h3>\n

\"Focaccia
\nZutaten:<\/em>
\n– Mehl 500g
\n– Salz 10g
\n– Wasser 300g
\n– Honig 1 EL
\n– Natives Oliven\u00f6l extra Bonamini \u201eSan Felice\u201c<\/a> <\/span><\/strong>2 Essl\u00f6ffel
\n– Bierhefe 15g
\n– Grobes Salz nach Geschmack
\n– \u00d6l mit Bonamini-Rosmaringeschmack<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Methode:<\/em>
\nMachen Sie ein Loch in das Mehl und l\u00f6sen Sie die Hefe in einem Krug mit dem Wasser auf. Nach dem Schmelzen alles in den mittleren Teil gie\u00dfen und das Bonamini \u201eSan Felice\u201c EVO-\u00d6l<\/a><\/span><\/strong> und den Honig hinzuf\u00fcgen und mischen und kr\u00e4ftig kneten, bis ein homogenes Ergebnis erzielt wird.
\nGeben Sie die erhaltene Mischung in eine abgedeckte Sch\u00fcssel und lassen Sie sie an einem trockenen und warmen Ort ruhen, bis sie ihre urspr\u00fcngliche Gr\u00f6\u00dfe verdoppelt hat.
\nDann eine rechteckige Pfanne gut ein\u00f6len und die Mischung darauf verteilen, mindestens eine weitere Stunde gehen lassen. Zum Schluss mit grobem Salz bestreuen, mit unserem \u00d6l mit Rosmaringeschmack<\/a><\/span><\/strong> betr\u00e4ufeln und 20 Minuten bei 230\u00b0 backen.<\/p>\n

Frischer Artischockensalat<\/strong><\/h3>\n

\"insalata
\nZutaten:<\/em>
\n– Bonamini-Artischockenherzen in \u00d6l<\/a><\/span><\/strong>
\n– Zitrone 1
\n– Grana Padano DOP 40g
\n– Zitronensaft 40g
\n– Natives Oliven\u00f6l extra Bonamini „Santa Giustina“.<\/a><\/span><\/strong>
\n– Salz und Pfeffer nach Geschmack.<\/p>\n

Methode:<\/em>
\nDie Bonamini-Artischockenherzen<\/a><\/span><\/strong> halbieren und dann in d\u00fcnnere Scheiben schneiden und den Grana Padano PDO in gro\u00dfe Flocken reiben, beiseite stellen. F\u00fcgen Sie 30 g Zitronensaft und 60 g Bonamini \u201eSanta Giustina\u201c EVO-\u00d6l<\/a><\/strong><\/span>, Salz und Pfeffer hinzu, um eine Emulsion herzustellen, die als Dressing dient. Kombinieren Sie in einer Sch\u00fcssel die Bonamini-Artischockenherzen und das neu kreierte Dressing und servieren Sie dann Ihren Artischockensalat mit Grano Padano-Flocken, gemahlenem Pfeffer und einem Spritzer rohem extra nativem Bonamini-Oliven\u00f6l \u201eSanta Giustina\u201c<\/a><\/span><\/strong>.<\/p>\n

Avocado, EVO-\u00d6l und Thunfischfilets<\/strong><\/h3>\n

\"avocado
\nZutaten f\u00fcr 4 Personen:<\/em>
\n-Avocado 2
\n– Baldrian 150g
\n– Bonamini-Thunfischfilets in \u00d6l<\/span><\/strong><\/a> 200gr
\n– Pinienkerne 50g
\n– Rote Zwiebel \u00bd
\n– Kalk 1
\n– Natives Oliven\u00f6l extra Bonamini „Or de Noires“<\/span><\/strong><\/a> nach Geschmack
\n– Salz nach Geschmack.<\/p>\n

Methode:<\/em>
\nDie Avocado der L\u00e4nge nach halbieren, den inneren Knochen entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem L\u00f6ffel ausleeren, wobei darauf zu achten ist, dass die leere Schale intakt bleibt. Das Avocado-Fruchtfleisch w\u00fcrfeln und zu der zuvor in kleine W\u00fcrfel geschnittenen roten Zwiebel geben.
\nDie Pinienkerne in einer Pfanne leicht anr\u00f6sten und in der Zwischenzeit die Bonamini-Thunfischfilets in \u00d6l<\/a><\/span><\/strong> in d\u00fcnnere Filets schneiden. Alle Zutaten in einem Beh\u00e4lter mischen, n\u00e4mlich Avocadow\u00fcrfel, ger\u00f6stete Pinienkerne und Mini-Bonamini-Thunfischfilets in \u00d6l und mit dem Saft einer halben Limette, extra nativem Bonamini-Oliven\u00f6l \u201eOr De Noires\u201c<\/a><\/span><\/strong> und Salz w\u00fcrzen. Nun die beiseitegelegten Avocadoschalen mit der entstandenen Mischung f\u00fcllen und servieren.<\/p>\n

Und hier ist sie, die Sommermode des DIY-Aperitifs ist bereit, weit und breit experimentiert zu werden … also warum nicht in unseren \u00d6lladen laufen, um Freunde und Verwandte immer bereit zu haben, Freunde und Verwandte f\u00fcr einen Aperitif zu bewirten, der souver\u00e4n wirkt Ereignisse des gesellschaftlichen Sommerlebens?<\/p>\n

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