Veneto Valpolicella DOP Öl

Mehrfach ausgezeichnet in großen italienischen und internationalen Ölwettbewerben.
Es ist das Flaggschiff des Frantoio Bonamini. Ein schönes, elegantes und raffiniertes Öl, das den empfindlichen Gaumen und der Suche nach einem Produkt für den täglichen Gebrauch gewidmet ist, ohne auf Qualität und Geschmack zu verzichten. In begrenzten Mengen hergestellt.

Olivenkampagne 2024/2025 

Sorten: Favarol und Grignano
Olivenanbaugebiet: D.O.P. Provinz Valpolicella in Verona
Produktionszeitraum: Ende Oktober
Pressverfahren: kalt mit Durchlaufsystem
Säuregehalt: max. 0,2 %
Farbe: Goldgelb mit grünlichen Nuancen
Geschmack: feinfruchtig, süß und zart
Empfohlene Verwendung: roh zu leichten Gerichten mit gekochtem oder gegrilltem Fisch, zu weißem Fleisch, frischem Käse und weißen Saucen

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Veneto Valpolicella DOP Öl Menge

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