Olio Extravergine d’oliva Santa Giustina 100% Italiano

Santa Giustina è un olio extravergine prodotto con frutti maturi al punto giusto, per provare una sensazione fragrante di freschezza, dal sapore aromatico e deciso.

Campagna olivicola 2025/2026

Varietà: Frantoio, Leccino, Moraiolo e Peranzana
Zona di produzione delle olive: provincia di Verona e/o nelle migliori aree di vocazione olivicola
Epoca di produzione: inizio novembre
Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo
Acidità: max 0,2%
Colore: giallo – verde brillante
Sapore: fragrante di foglia e frutta fresca, dal sapore aromatico e deciso
Consigli d’uso: sulla bruschetta, ma anche sulla carne rossa alla griglia e sull’insalata, sulle zuppe di legumi e sulla verdura cotta con retrogusto amarognolo quale cicoria, rucola e radicchio